Drugo

Prije kuhanja stavite kockice leda u sredinu pljeskavica i dobit ćete savršen sočan hamburger

Osim ako niste stručnjak, vjerojatno ćete ponekad završiti sa suhim burgerima tijekom pečenja na roštilju. Ovim trikom profesionalnog kuhara možete se zauvijek riješiti tog problema.

Graham Elliot, sudac hit hit reality showa 'MasterChef Junior', proliven grah za Fox News. Ili bolje rečeno, skliznuo je na led dok je otkrio tajnu kako svoje burgere učiniti što sočnijim.



Nakon što je u 2014. posjedovao nekoliko restorana i dobio dvije Michelinove zvijezde, mislimo da Elliot ima iskustvo poduprijeti svoja potraživanja. Prije svega, kaže, izostavite sve dodatke.

Pratite nas na Twitteru za više @amomama,

Source: Freepik

Izvor: Freepik



'Ljudi uvijek rade istu mješavinu za hamburger kao i mesni kruh ili mesnu tikvicu. U njega su stavili svu papriku i luk.'

On je dodao:

'Ne želite to učiniti. Želite da to bude samo ravno meso. '



Source: Freepik

Izvor: Freepik

Prema Elliotu, tada morate koristiti jednu kocku leda.

'Napravite svoje pekmeze, a zatim stavite svoju malu kockicu leda unutra, a kad je naribate, ona ostaje vlažna i sprečava je da se osuši.'

Source: Freepik

Izvor: Freepik

Kad završite, možete staviti na onoliko preljeva koliko želite da uživate u svojoj patki ispunjenoj vlagom.

Pronađen je Elliotov osobni recept ovdje, Osobno krasi majonezu od češnjaka, luk i nešto vodene kreše nakon što je završio roštilj.

Source: Freepik

Izvor: Freepik

A ako ostanete noćas, postoje i drugi životni hakovi koji bi vam mogli biti korisni.

Jedan korisnik YouTubea pripremio je koncizan video s pet životnih šefova kokica koji bi vrlo dobro mogli biti korisni za vaše filmske večeri.

Jedan od hakova uključivao je treskanje vaše vreće kokica preko kante za smeće kako biste se riješili neobrađenog kukuruza koji nas povređuje.

Izvor: YouTube / CrazyRussianHacker

Drugi uključuje stavljanje maslaca i začin prije. Kad završite, spremit ćete se sa savršenim, vlažnim kokicama prilagođenim vašim okusnim pupoljcima.