Drugo

Tajne iz kraljevske kuhinje koje mnogima redovnim ljudima ne bi dale smisao

Postoji nevjerojatno dokumentarni film nazvana 'Tajne kraljevske kuhinje', u kojoj se pojavljuje bivši kraljevski kuhar Graham Newbould koji je 1980-ih radio kuhanje za kraljicu i princa i princezu od Walesa. Ovaj je čovjek otkrio sve znatiželjne detalje oko kuhanja najvažnijih ličnosti u svojoj zemlji. Ako vas zanima što je rekao, nastavite čitati ovaj članak, a uvjeravamo vas da ćete biti zadivljeni.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Slikovni prilozi: YouTube / stvarne priče



Chef Graham Newbould radio je šest godina za kraljevsku obitelj. Kaže da kada kuhate za njih, morate održavati ravnotežu s hranom. Prezentacija jela je presudna, svaki tanjur mora izgledati elegantno i elegantno, hrana ne smije biti previše začinjena, previše hladna ili pretopla. Također, dijelovi ne mogu biti preveliki ili premali. Kada kuhate za kraljicu, ne može biti pogrešaka.

Kuhanje za Royalty je nešto iscrpljujuće

S druge strane, kuhar kaže da bi vas ponekad kraljica ili kraljevska obitelj molila da kuhate stvari na određeni način. Ponekad „tako“ može izgledati pogrešno za eksperimentiranog kuhara, ali na kraju morate sve učiniti onako kako oni vole. Jedno od omiljenih jela Royalty-a su kanapei. Oni poslužuju ovu vrstu hrane u svakom od svojih relevantnih društvenih okupljanja.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Slikovni prilozi: YouTube / stvarne priče



Prema Newbouldu, velika skupina kuhara brine se o izradi puno kanapa kad se sprema veliki društveni događaj. Nije velika stvar, ali svejedno kuhari svoj posao shvaćaju ozbiljno. Obično je potrebno u prosjeku tri dana da se napravi 150 000 kanapea, a smiješno je to što će ih se svi pojesti za otprilike dva sata. Društvene večere imaju puno složenosti i svaki put kada se dogode vidjet ćete stotine slugu koji rade kako bi sve teklo.

Sve mora biti savršeno

U kraljevskoj večeri svaki se nož i vilica postave na određeni način. Iznenađujuće je da kraljica uvijek odvoji vrijeme da vidi je li sve u redu, a da to nitko ne primijeti. Kad svi gosti sjede, to znači da više neće trebati hranu koja se poslužuje. Ako već niste primijetili, potrebno je mnogo posla kako biste isplanirali takve relevantne večere.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Slikovni prilozi: YouTube / stvarne priče



U kraljevskoj kuhinji je sve tako organizirano da sve teče kao sat. Još jedna zanimljiva činjenica je da je kraljičina kolekcija vina opsežna i vrlo egzotična. Postoji neko ko je zadužen za pravilno posluživanje pića; vrlo važnu ulogu moramo reći.

Kraljičine navike

Sad se sigurno morate pitati koja su kraljičina najdraža jela. Pa, kao i svaka druga osoba, ona tijekom dana uzima nekoliko obroka: doručak, ručak, večeru i prigodne zalogaje. I vjerovali ili ne, kraljičin doručak mnogo je sličniji bilo kojem našem vlastitom nego što to možemo zamisliti.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Slikovni prilozi: YouTube / stvarne priče

Među simpatijama Elizabete II, tu je i njezina ljubav prema tamnoj čokoladi, a mrzi okus i miris češnjaka, nešto što, čini se, dijeli s Victoria Beckham, koja je također izjavila da je gnušala ovu hranu. Iz istog je razloga češnjak zabranjen u svim kraljevskim jelima. Mnogi kažu da je i to za izbjegavanje lošeg zadaha.

Nešto što može mnoge iznenaditi je da je nedavno još jedan kuhar koji je radio za britansku kraljevsku obitelj rekao da je kraljica obično pije četiri alkoholna pića dnevno: dubonnet s ginom ujutro, čašu vina i suhu Martini u podne i čašu šampanjca prije odlaska u krevet. Ne zaboravite da je ona najcrnji kraljevski član, pa je ovo njena tajna dugog i zdravog života.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Slikovni prilozi: YouTube / stvarne priče

Darren McGrady također je radio u kraljevskoj kuhinji, a ima i mnogo zanimljivih stvari za ispričati. Pričao je o nekim kulinarskim trendovima prinčeva Williama i Harryja, koji su, kako je rekao, strasno brzali u hrani kad su bili mladi. 'Sjećam se da je princeza (Diana) jednog dana došla u kuhinju i rekla:' Otkaži hranu djeci, odvest ću je u McDonald's. '

Više znatiželje o hrani

McGrady je objasnio da su jedna od stvari koja je strogo zabranjena u prehrani kraljice ugljikohidrati ili hrana s puno škroba, poput tjestenine ili krumpira. Dakle, prehrana Elizabete II temelji se na povrću i voću. Također, riba i piletina, u pratnji zelja kuhanih na roštilju.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Slikovni prilozi: YouTube / stvarne priče

Prema riječima kuhara, u slučaju da monarh krene na putovanje, ona sa sobom nosi poklon svoje omiljene čokoladne torte. 'Čokoladna torta jedini je desert koji ponavlja i iznova ponavlja dok nije gotov. Svakodnevno uzima malu porciju torte, dok ne ostane mali komad, ali morate joj je dati, ona želi dovršiti tu veliku tortu. '

Biti kuhar kraljevske obitelji nije lako

McGrady i Newbould nisu jedini koji su iskusili što znači raditi u kraljevskoj kuhinji. Mark Flanagan je kraljevski kuhar i pomoćnik domaćina domaćina u Royal Householdu. Zanimljiv naslov, zar ne? On je odgovoran za prehranu kraljevske obitelji, ali i osoblje svih kraljevskih palača -Windsor, Sandringham, Balmoral i Buckingham.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Slikovni prilozi: YouTube / stvarne priče

Flanagan se sa humorom nosi s prednostima svog položaja, ali i nedostacima. Iako su Buckinghamske kuhinje ažurirane prije desetak godina, nisu sve domene Elizabete II doživjele istu promjenu. Kuhinje dvorca Windsor, na primjer, stare su 600 godina, a neke čak pričaju da još uvijek tamo možete pronaći tave kraljice Viktorije.

Kuhinje palače pune su neobičnih anegdota. Prvi posao pridošlice u Buckinghamu podijeljen je između ljuštenja mrkve za suverene konje ili pripreme hrane njihovih pasa. Nisu banalni poslovi, svaka mrkva mora odmjeriti točno jedan prst i biti savršeno oguljena. Ako ikad konj ugrize kraljicu dok ga ona hrani, kriv je za to što kuhar ne nareže povrće kako treba.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Slikovni prilozi: YouTube / stvarne priče

Jeste li već znali neke od ovih znatiželjnih činjenica? Ova vrsta informacija nas puno intrigira, jer ponekad je teško povjerovati da Royalty ima iste sličnosti kao i mi. Ako vam se svidio ovaj članak, ne zaboravite ga podijeliti sa svojim prijateljima i sa svima onima koji će vam se ovo dogoditi zanimljivim.